麦芬蛋糕丨锁死这个配方的做法步骤图

发布时间:2024-04-21 人围观
麦芬蛋糕丨锁死这个配方的做法

 

 

 

 

 

 

 

烘培新手一定要试试这个蔓越莓麦芬蛋糕的做法!零失败、巨好吃~ 免打发,搅一搅就可以做。方子可以做6个麦芬蛋糕,喜欢的可以翻倍。

用料  

 

低筋面粉 155克
细砂糖 55克
玉米油 85克
牛奶 100克
蔓越莓干 25克
泡打粉 5克
鸡蛋 2个

 

麦芬蛋糕丨锁死这个配方的做法  

 

◇鸡蛋、糖、玉米油、牛奶,搅拌至完全融合;液体中筛入泡打粉和低筋面粉混合物,搅匀,加入蔓越莓碎,拌匀,挤入纸杯8分满,表面撒少许蔓越莓碎。

麦芬蛋糕丨锁死这个配方的做法 步骤1

◇送入预热好的烤箱上下火170度,烤26分钟。

麦芬蛋糕丨锁死这个配方的做法 步骤2