巧克力控的姐妹,一定要试试这款巧克力冰淇淋杯呀,巧克力味浓郁,冰淇淋入口即化,好吃到转圈圈,做法没难度,赶快做起来吧~
用料
黑巧克力 | 100克 |
牛奶 | 150克 |
淡奶油 | 250克 |
砂糖 | 30克 |
巧克力豆 | 20克 |
脆皮:巧克力 | 80克 |
椰子油 | 25克 |
花生碎 | 15克 |
比梦龙还好吃!自制巧克力冰淇淋敲敲杯!的做法
◇巧克力放入奶锅中,
◇加牛奶,
◇加热至融化,
◇淡奶油加糖打发至有纹路状态,
◇加入巧克力液
◇搅拌均匀
◇加入巧克力豆拌匀,
◇倒入杯中,放入冰箱冷冻4小时以上
◇巧克力加椰子油隔热水融化,
◇加入花生碎拌匀,
◇冰淇淋冻硬以后,将巧克力脆皮液倒入冰淇淋杯中,放入冰箱冷冻凝固即可
◇特好吃
◇巧克力味浓郁
◇简单易做一定要试试