花样面沙卷的做法

发布时间:2014-02-01 人围观
花样面沙卷
平均4.6分,基于 7位厨友评价
个又是一款自己对“面点王”的点心进行的篡改。咳咳,不知道各位是不是觉得偶咋老跟“面点王”过不去捏,嘿嘿,其实没有哈,就是喜欢瞎鼓捣呗。
朋友尝了,都说狠好吃, 他们还不是在出炉的时候吃的,我没写错字哈,用这个“狠”好象比较能表达偶的心情,嘎嘎。
材料
土司,香芋泥,鸡蛋1个,白芝麻适量
做法
1.用擀面杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或是南瓜泥。
2.卷起并在封口处涂上蛋液,粘紧并定型。
3.然后两头分别沾蛋液;沾芝麻就做好了。
4.做好的样子;大火油锅烧到七八分热,下去打滚炸成金黄就迅速捞出滤油,趁热吃,外酥里绵。

小诀窍 TIPS: 1:这个可以做成百变卷哦,买不到香芋的可以改成豆沙呀,奶黄呀,红薯呀,山药呀,还可以做成各种水果馅的,只要你想得到的哈。也可以做成咸的馅切片食用,那就不是点心是菜喽,吼吼,创意无穷尽,发挥你的想象吧。 2:这个卷要大火油热点炸,因为都是熟的原料,小火会使得卷卷含油太多。