起司玉米饼的做法
发布时间：2014-02-01
人围观
平均2.8分，基于 6位厨友评价
材料
切片土司8片，圆形模具1个，全蛋1颗，罐装玉米粒4大匙，切达起司粒2大匙
做法
1.用圆形模具将切片土司盖压出圆形片状共八片；鸡蛋打匀成蛋液备用。
2.取一片作法1的圆土司片，在边缘涂上作法1的蛋液后，在土司片中央放入1大匙的玉米粒及1/2大匙的起司粒，并盖上另一片圆土司片，再将边缘捏紧备用。
3.取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的半成品放入锅中炸至表面呈金黄色后捞起沥油即可。