可丽饼蛋糕的烘焙制作方法

    可丽饼吃起来是象蛋糕一样的感觉,口感和味道都是。就是那种两面象铁一样的东西，里面带格子，把蛋糕液倒进去，1-2分钟翻个面，然后就拿出来了，撒上各种酱料吃。

    今天小编给大家推荐一款很好吃的可丽饼蛋糕，快来尝试一下吧！

    可丽饼蛋糕的烘焙配方：

    千层蛋糕面糊1份、起司馅料1份、戚风蛋糕1小片

    可丽饼蛋糕的烘焙制作方法：

    1 煎好饼皮，打好馅料。

    2 取一个中空的模具，最好有花纹的那种，做出来的蛋糕才会有纹路，较好看。

    3 饼皮铺在空心模中，约4片

    4 中间填入馅料。

    5 放些水果。

    6 为免太多起司馅腻口，可放些蛋糕片。

    7 再挤些馅料及水果，将露在模型外的饼皮向中心折起，覆盖住馅料，用胶带包好，冷冻过夜。

    8 蛋糕脱模时，放瓦斯炉小火薰一下即可取出,取出後底部抹少许馅料，放一片饼皮，遮住中空的孔洞，然後在孔洞中挤满馅料，放几粒草 莓、奇异果片、及薄荷叶做装饰，记得要刷果胶，做千层蛋糕之後只剩下几个草莓，也没薄荷叶，随便摘两片香椿叶。阳光烘站