黑米糕（超香，超详）的做法步骤图
发布时间：2020-12-30
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全家都爱吃的款
用料
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鸡蛋 |
4只 |
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黑米粉 |
160克 |
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大米粉 |
40克 |
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糯米粉 |
40克 |
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牛奶 |
180克 |
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色拉油 |
20克 |
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糖 |
30克 |
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八寸模具 |
1个 |
黑米糕（超香，超详）的做法
◇备好所有材料
◇蛋白分离，蛋白打发至图上尖尖竖起来
◇蛋黄，油，奶，打蛋器直接混合
◇倒入所有粉
◇打蛋器直接翻拌均匀（注意不能打圈搅拌）
◇直接加入蛋白的容器
◇搅拌好直接放入八寸模具（普通模具）
◇关键一步蒙上保鲜膜
◇放入水开的蒸锅，上汽40分钟，我是八寸
◇蒸好，三分钟后开盖
◇拿去保鲜膜
◇一圈用钩子刮开
◇此类刮子
