山药玫瑰裱花的做法步骤图，怎么做好吃

对于咱们做烘焙的人来说！
怎么能不学裱花呢！奶油花的在夏天容易化！
奶油霜做出来的花朵挺美但吃起来比较腻！
豆沙花很美，但是对我这种比较懒的人来说制作豆沙过程比较繁琐，买的豆沙会有防腐剂也会比较甜！
铁棍山药不仅滋补，而且颜色也不错！刚好我喜欢制作又简单！虽然裱花不是特棒但是我也在继续努力学习啊多练习总是没错的嘿嘿

用料  

山药玫瑰裱花的做法  

◇铁棍山药去皮（带手套带手套去皮）蒸熟，放破壁机+适量的牛奶打成泥，趁热加糖，自己尝尝甜度呗

◇如果觉得湿度大可以放不粘锅炒去一些水份，至自己需要的程度，山药泥冷却后会比热的要干一些硬挺些！冰箱冷藏第二天的山药泥很适合裱花，不输豆沙哦
如果干就➕水或者牛奶用打蛋器打一会就好

◇用韩式124号裱花嘴，装入裱花袋准备裱花啦

◇先挤一小坨柱形吧！

◇在顶端几乎平着较短的挤一下

◇覆盖着第一下挤出第二下来，然后第三下覆盖第二下！一共挤三下三下都是短点

◇然后裱花嘴稍微倾斜角度开始同样的挤出第二层花瓣儿！第二层的高度要高于第一层

◇然后开始挤第三层，高度要高于第二层，裱花嘴再倾斜一点～后面开始第四层，长度也开始慢慢加长

◇小视频1这样看起来比较直观点哈

◇小视频2

◇小视频3

◇小视频4~记得每一层花瓣儿都要比前一层高一点哈！叶片从下到上再到下收尾

◇小视频5…基本差不多了

◇我很喜欢的颜色，比较自然！关键不会化！蛋糕装饰也是不错的选择哦

◇调了一个紫色，裱个简单的小花

◇花芯部分调一个深点的紫色

◇小朋友对奶过敏，山药是个不错的裱花装饰哈！蓝色是蝶豆花调制，满满的花青素

◇加一点蝶豆花粉颜色好喜欢～104#花嘴

◇蝶豆花天然色，山药放到第二天裱花特别适合，有一定的硬度比较挺刮～104#花嘴