不用洗锅的鲜奶麻薯（玉米淀粉、糯米粉版）的做法步骤图

这一次想试试不用木薯淀粉做的鲜奶麻薯
发现还可以
不错不错
有入口即化的美妙

用料  

不用洗锅的鲜奶麻薯（玉米淀粉、糯米粉版）的做法  

1. ◇准备好材料
   把牛奶倒入碗中（注意不是锅中），并且把白糖加入牛奶中
   碗的高度尽量高点

   

2. ◇烧开水
   把碗放入沸水当中（注意沸水的高度不要太高）
   将玉米淀粉和糯米粉分三次加入牛奶中
   并且不停的搅拌
   
   前几分钟搅拌的时候可能看不到明显的变化，要耐心不要放弃，质变就在一瞬间

   

3. ◇搅拌至图上这样子即可
    

   

4. ◇配上黄豆粉或奥利奥，真的绝了(›´ω`‹)
   
   黄豆粉在另外一个菜谱

   

小贴士

隔水加热真的绝，不用洗粘粘的锅
前期搅拌牛奶是变化不大的，要耐心
加入的粉宁多不少