红豆钵仔糕的做法步骤图，红豆钵仔糕怎么做好吃
发布时间：2020-12-21
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用料
| 木薯粉 | 100克 |
| 清水 | 200克 |
| 白糖 | 40克 |
| 红豆（蜜豆） | 适量 |
红豆钵仔糕的做法
◇用一半清水加入木薯粉搅拌至无颗粒状态。
◇另一半清水煮开，加入白糖，融化，倒出
◇把甜品缓缓倒入木薯粉浆中。
因为是糖水是热的，所以倒的过程中，需要不停搅拌，防止结块。
◇加入红豆，哈哈，没有蜜豆了，所以现场煮的红豆，不影响口感哦。
同样的，没有钵仔糕的钵仔了，所以这次用的是蛋挞托。
◇倒入粉浆
这个配方，可以做13个量
◇上锅蒸，大概25分钟左右就可以了
晾凉后吃会更有弹性哦。
◇透明美观
◇Q弹好吃
◇口感绝佳
小贴士
一定要晾凉再吃哦
刚出锅，面上可能还会有些水水的感觉，凉了就不会了