Cupcake奶油霜的做法

简介

蛋糕胚用的是君之的『超软巧克力马芬蛋糕』～
方子份量大概可以装饰6至7个纸杯蛋糕

PS：最常用的裱花嘴是三能2D，也有用过普通大号的五齿或六齿，效果萌萌哒～

用料  

Cupcake奶油霜的做法  

◇奶油奶酪和黄油室温软化，这步一定不能省略，会直接影响到奶油霜质感！

◇软化好的奶酪和黄油放进容器里，加入糖粉，用打蛋器打至体积稍稍变大的样子

◇根据自己喜欢，加入可可粉（5克左右）或者抹茶粉(2或3克)，然后加入淡奶油，一起搅拌均匀。

◇这样就可以装入裱花袋里开始装饰啦～！