用料
淡奶油司康的做法
◇黄油回室温切成小粒
◇混合面粉,盐,糖,泡打粉
◇黄油粒放到面粉中,搓成屑状
◇加入淡奶油
◇加入一个鸡蛋
◇捏成团放到洒少许干粉的案板上,擀成片,对折再擀成2CM厚片状
◇用切模切成心形,放入铺油布的烤盘
◇表面刷蛋液
◇烤箱预热180度,中层约20分钟