世界卫生组织日前发布了新的食盐摄取指南，建议成人日常饮食应少吃盐，同时适当增加钾元素摄入量，以此来降低罹患心脏病和中风的风险。
世卫组织在一份声明中说：“成人每天的钠元素摄入量应低于2000毫克，即食盐摄入量低于5克，而钾元素摄入量不应少于3510毫克。”
世卫组织发言人格雷戈里·哈特尔表示，之前推荐的标准是每天2000毫克的钠，但新的指南增加了“低于”二字。
世卫组织称，钠元素水平过高或钾元素过低的人均会面临高血压的风险，从而增加罹患心脏病和中风的危险。阳光烘站
