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发光白糖在烘焙食品中的6种使用途径
发布时间:2013-12-19
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发光
白糖
是烘焙中比较常见的一种配料,它在烘焙时候,既可以增添甜味又可以改善外观,对整个烘焙食品的质地都起着重要的作用,下面简单介绍一下它的6种使用途径。
派
给馅饼皮刷上
牛奶
,撒上厚厚地发光白糖。那么你烘焙出来的派饼外壳将会甜甜脆脆的。
司康饼
1. 给整形好的司康饼面团刷上奶奶或者奶油。 2. 撒上发光白糖。
3. 切成锲形。 4. 烘焙享受简单美味的司康饼。
曲奇
1. 干净的工作台撒上发光的白糖。 2. 将曲奇面团放在上面翻转至两边都裹上了发光白糖。
3. 擀薄至特别脆的曲奇。 4. 烘焙后即可享用。
滴面甜饼
1. 将曲奇擀成球形,在装有发光白糖的烤盘中抖动至沾上白糖。 2. 烘焙成美味的姜饼曲奇。
玛芬
1. 用汤匙将面糊舀入铺纸的玛芬杯中,撒上发光的白糖。2. 烘焙成柔软湿润的蓝莓玛芬。
甜佛卡夏
面包
在面包入
烤箱
烘焙前撒上发光白糖即可!
蛋糕
面包
饼干
蛋糕卷
比萨
泡芙
吐司
慕斯
蛋挞
派
马芬
其他甜品
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