北京烤鸭披萨的做法
发布时间：2014-02-01
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烤鸭酱汁
材料：
甜面酱150g
烤鸭肉汁50g
糖少许
香油少许
作法：
取一锅，倒入所有材料混合均匀，煮开即可。
材料
厚皮披萨面皮1片，烤鸭酱汁适量，烤鸭腿1只，青蒜1/2支，蒜头适量，玛兹拉起司100g
做法
1.鸭腿、青蒜、蒜头切片；玛兹拉起司刨丝备用。
2.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入披萨面皮，并均匀涂上烤鸭酱汁。
3.作法2披萨皮洒上玛兹拉起司丝再均匀铺上作法1的材料，最后洒上剩余的玛兹拉起司丝。
4.烤箱预热200℃，作法3的披萨放入烤约12∼15分钟即可。