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家庭自制披萨饼皮的做法
发布时间:2014-02-01
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面粉
由发面机发酵而成。应该注意,所有的配料都是室温。
材料
温水200毫升,
盐
¾茶匙,生面粉300克,橄榄油2汤匙,细白
砂糖
2茶匙,发酵粉2茶匙
做法
1.用发面机发面, 等生面发酵后发面机会发出信号。
2.将面粉放入30厘米大的锅中10分钟,锅内抹上油。将
烤箱
转至200度。将
披萨
酱抹到面粉上。将所需的配料撒到披萨上放进烤炉15-20分钟或直到披萨边缘变金黄。
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