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百香果松饼的做法
发布时间:2014-02-01
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平均4.7分,基于 3位厨友评价
材料
低筋
面粉
150公克,全蛋194公克,细
砂糖
89公克,
蜂蜜
36公克,
小苏打
3公克,百香果果酱适量
做法
1.低筋面粉以筛网
过筛
后备用。
2.将全蛋中加入细砂糖与蜂蜜一起
打发
备用。
3.在作法2中加入作法1的低筋面粉与小苏打一起搅拌均匀至无干粉即可。
4.取一平底锅,热匀后取一汤匙份量的作法3面煳倒在平底锅上,煎至底部上色再翻面煎至熟即可。
5.搭配百香果果酱一起食用更显美味。
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