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水晶蛋挞的做法
发布时间:2014-02-01
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材料
粉60克,
鸡蛋
液,白
砂糖
,生粉25克,调和油一匙,白砂糖一匙
做法
1.澄粉60克+生粉25克+调和油一匙+白砂糖一匙+热开水适量揉成光滑的面团
2.分成几小块
3.摊在蛋挞模中就成了挞皮
4.蛋挞液倒入蛋模模中
5.大火蒸十分钟
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