【原味蛋挞】的做法

发布时间:2014-02-01 人围观
【原味蛋挞】
平均5.0分,基于 1位厨友评价
小宝病了一周了,症状是这次儿童流行病的通症,上吐下泻,手脚冰凉。精神状态尚可,就是不吃饭,唯一能下肚的就是舅舅捎回来的奶粉,一天全靠这哪行啊,可是只要进点东西,说不准什么时候就。。。哎!看着日益消瘦的儿子,俺这半年来想着法做他爱吃的,好不容易追出来的这点肉是保不住啦 昨天晚上问他想吃什么,说愿意吃蛋挞,嗨,赶紧忙活做去,半个多小时出炉了,共做了六只,吃了四只,留下两只说要早晨吃。
材料
飞饼一张,挞液一份
做法
1.1.飞饼放软.2.桌上撒薄面,把飞饼略微擀成方形卷起来.3.切成6份,按扁,擀成圆形面片.4.面片放蛋挞模中捏好,底部要薄,边缘要高出挞模.5.挞液倒8分钟满.6.烤箱预热220,中下层,烤25分钟.
2.消瘦了许多的小宝,见到可心的蛋挞拿了两只。
3.很好吃的蛋挞
4.成品