鱼米满仓的做法

发布时间：2014-02-01 人围观
鱼米满仓
平均4.7分，基于 10位厨友评价
材料
无骨鱼肉，蛋挞皮，玉米，青豆，胡萝卜（可买袋装的冷冻蔬菜粒），调料：油，淀粉，盐，蔬之鲜
做法
1、鱼肉切成与蔬菜粒大小相近的小粒，用少许的盐和淀粉抓匀。
2、烤箱预热到230度，放入蛋挞皮烘8分钟左右(至蛋挞皮酥脆）。
3、锅里放半碗的油，烧到5成热，放入鱼粒推散，捞起。
4、控去多余的油，倒入蔬菜粒、鱼粒，加盐、蔬之鲜翻炒片刻，装入烤好的蛋挞皮中。
全部方子