肉末蛋塔的做法

发布时间：2014-02-01 人围观

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材料
鸟蛋10个，猪肉250克，红辣椒1个，葱少许
做法
1.猪肉剁成肉末
2.汤匙抹油放入肉末，打上鸟蛋，放锅里蒸10分钟
3.蒸好的肉末蛋从汤匙里脱模，装盘
4.锅放油，爆香红辣椒丝，葱粒，加入酱油，用淀粉水勾芡，淋在蒸好的肉末蛋上