雪梅娘的做法
发布时间：2014-02-01
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材料
麻吉皮5片，蛋糕体1/2份，克宁姆馅300公克，动物性鲜奶油100公克，草莓5颗，铝箔蛋塔杯5个，玻璃纸5张
做法
1.草莓洗净去蒂切对半备用。
2.将蛋糕体裁成直径约5公分之圆型片备用。
3.将动物性鲜奶油打发至6分发状态并加入克宁姆馅拌匀备用。
4.取一圆底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用挤花袋挤上克宁姆馅，最后放上作法2的蛋糕体，再用麻吉皮将整个成品包起来即为雪苺娘。
5.将蛋塔杯放上玻璃纸，最后放入雪莓娘即可。