包饺子剩的皮,瞎瞎捣鼓的,还挺好吃的。
用料
简易饺子皮蛋挞的做法
◇饺子皮擀薄刷油,任何食用油都行,黄油最佳。然后叠加,再擀一下,压实。
◇饺子皮放进模具。整颗鸡蛋加牛奶,白糖搅拌均匀,过筛,不过也行。倒进模具。鸡蛋牛奶的量我都是随意弄点,牛奶越多越嫩。糖随意放,甜了就行了。
◇上下火180度,烤15分钟。随便怎么烤都行,看见有点焦糖就关火。