杏仁碎饼干的做法

发布时间:2014-10-14 人围观

主料

低筋面粉  220g  高筋面粉  50g  黄油  120g  全蛋  80g  糖粉  50g  杏仁(杏仁研磨成粉或粒)  50g 

杏仁碎饼干的做法步骤

杏仁碎饼干的做法图解1

1.黄油鸡蛋放搅拌机搅拌起发(白色状),加入鸡蛋一起搅拌均匀,加入高低筋面粉快速搅拌,然后倒出用擀面杖擀平,再用自己喜欢的模具压出一个个的形状,装入烤盘入烤箱,上下火都150度,20分钟就可以吃到酥脆可口的杏仁饼干啦。

杏仁碎饼干的做法图解2

2.同上,自己可以在饼干表面加点杏仁片再入烤箱。

小贴士

把黄油和糖在搅拌机搅拌成白色有点起发样,加入鸡蛋,加入高低筋面粉一起快速搅拌,然后倒出,用擀面杖擀平,再用自己喜欢的小型模型压出一个个喜欢的形状,放入烤箱,上下火150度,20分钟就可以吃到酥脆可口的饼干啦,自己做特别方便,卫生。

杏仁碎饼干的做法