抹茶蔓越莓饼干的做法

参考了君之的配方，这是两倍量，糖份稍作减，再加了抹茶粉，就不那么甜，好味。

主料

抹茶蔓越莓饼干的做法步骤

1.1.黄油软化。
2.加入糖搅拌不打发
3.加入蔓越莓干搅拌混和
4.筛入低粉和抹茶粉抓揉均匀成面团
5.把面团整形包好，放冰箱冷冻层1小时再切成饼干

2.将冷冻好的蔓越莓饼切成厚度约0.8cm,依次摆在烤盘上。烤箱预热175度，中层，上下火12分钟

3.出炉摆盘晾凉

4.再组个制作图。

5.还做了黄油原味蔓越莓饼。烤了15分钟颜色就深一些，边缘金黄色，这个烤之前用面擀棒擀成厚度0.8cm的大饼，再直接用饼干模压出饼干样子，就不担心切不好看或切碎，制作方法同样，把等量的抹茶粉换成低粉就可以啦。