主料
辅料
蔓越莓饼干的做法步骤
1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。
2.加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3.倒入蔓越莓干碎。
4.倒入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。修整后,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻。
5.冻硬后拿出切片,摆盘
6.放入预热的烤箱,上下火170度,20分钟