比趣多多好吃千倍会爆浆巧克力曲奇饼干的做法步骤图
发布时间：2020-12-03
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咬上一口会流心爆浆的软巧克力饼干饼干，浓郁的可可味加上巧克力块，比买的还要好吃，巧克控必备，做法简单易做一起来学学吧！
用料
| 黄油 | 45克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 低筋面粉 | 75克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 淡奶油或鸡蛋液 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 巧克力片 | 少许 |
| 耐高温巧克力豆 | 少许 |
比趣多多好吃千倍会爆浆巧克力曲奇饼干的做法
◇1⃣️ 黄油室温软化➕糖粉搅拌均匀，淡奶油分3次加入，每次加入都要搅拌均匀再添加
2⃣️ 筛入可可粉➕低筋面粉➕玉米淀粉拌匀即可，分成30g一份揉圆按扁，报上巧克力碎片搓圆放在烤盘上，再表面装饰上耐高温巧克力豆
3⃣️ 烤箱预热上下170度烤16分钟左右即可
◇比外面卖的还好吃喔！
小贴士
包上巧克力碎不需要在压扁，烘烤过程中它自会扁。
喜欢吃巧克力可以多包点但不要太多容易漏哈。
每个烤箱温差不一，请根据自家烤箱脾气调整时间温度哈。